Μουστοκουλουρα

Μουστοκουλουρα 

Υλικα

2ποτήρια νερού μούστο που έχουμε ζεστάνει λίγο

2 ποτήρια νερού λάδι

2 ποτήρια νερού ζάχαρη
1 κ.γ. αμμωνία
2 κ.γ. σόδα
αλεύρι Αλατίνη (όσο χρειαστεί για να γίνει μια μαλακή εύπλαστη ζύμη)

1/2 φλ. του καφέ κονιάκ
γαρύφαλλο - κανέλα

Εκτελεση 

Χτυπάμε πρώτα το λάδι με την ζάχαρη. Στο ένα ποτήρι μούστο ρίχνουμε την σόδα να διαλυθεί και στο άλλο την αμμωνία και τα προσθέτουμε στο μίγμα.Στη συνέχεια προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά με τελευταίο το αλέυρι για να δούμε πόσο θα πάρει.
Καλή επιτυχία.